Gastronomi dünyasının "kırmızı altını" olarak nitelendirilen safran, günümüzde sadece bir baharat değil stratejik bir e

Kendi ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı boyayabilen safranın hasadı, her yıl ekim ve kasım aylarında yapılıyor. Yıld

Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safran, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda k

Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safran, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullan